Em 1º de novembro de 1947, Maringá registrava a inauguração da Padaria e Confeitaria Arco-Íris, de Ernesto de Paiva. 

Na imagem, da esquerda para a direita, aparecem Geoffrey Wild Diment, Walter Kreiser, Arlindo Marquezine, Nivaldo Gandra, Mafalda Gandra, Maria Fernandes, Ernesto de Paiva, padre Emil Clemens Scherer, Silvia Nyffeler, Rosa Planas, Ângelo Planas, sra. Petena, Maria A. Paiva e sua filha. Ao centro, Ernesto veste a toca de confeiteiro.

Segundo a família Paiva, o negócio teria surgido em 1944, no núcleo inicial da cidade que, mais tarde, ficaria conhecido como Maringá Velho. Em 1947, a padaria foi transferida para a esquina da avenida Brasil com a então rua General Câmara, atual Basílio Sautchuk. Inicialmente de madeira, depois ganhou construção de alvenaria. A família residiu no pavimento superior.

Mas há um personagem que merece atenção: Walter Kreiser, à extrema direita, de gravata. Engenheiro e jornalista alemão, tornou-se conhecido por denunciar, em 1929, a reconstituição clandestina da força aérea alemã. Condenado no processo Weltbühne, fugiu da Alemanha e chegou ao Brasil em 1941. Na década de 1940, foi levado por Johannes Schauff para Rolândia e, na sequência, mudou-se para Maringá.

Sua presença ao lado de Scherer é instigante. Não há documentação que permita afirmar que Kreiser estivesse em Maringá por intermédio do padre. Há, porém, um ponto de contato: Scherer também esteve ligado a Johannes Schauff, que o teria recebido em Rolândia antes de sua instalação em Maringá. A fotografia pode revelar o encontro de trajetórias da imigração e do exílio alemão no Noroeste do Paraná.

Entre pães, doces e convidados, a Padaria e Confeitaria Arco-Íris registrou um encontro de uma história muito maior.

Fontes: Museu Bacia do Paraná / Acervo Maringá Histórica.

Outras publicações:

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